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2018年12月份粮食市场分析

发布时间: 2019-01-08 16:12:35   来源:本站原创   浏览次数:
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一、粮食市场价格

据全区粮食市场价格监测数据显示:2018年12月25日,全区粮食收购均价:小麦2.60元/公斤,环比下降0.01元/公斤,同比下降0.02元/公斤,降幅0.76%;稻谷2.65元/公斤,环比下降0.01元/公斤,同比下降0.17元/公斤,降幅6.03%;玉米1.87元/公斤,环比下降0.02元/公斤,同比上涨0.08元/公斤,涨幅4.47%。成品粮油零售均价:特二粉4.03元/公斤,环比持平,同比上涨0.03元/公斤,涨幅0.75%;国标三级米5.24元/公斤,环比上涨0.01元/公斤,同比上涨0.05元/公斤,涨幅0.96%;胡麻油17.56元/升,环比上涨0.01元/升,同比上涨0.03元/升,涨幅0.17%;葵花油11.39元/升,环比持平,同比上涨0.03元/升,涨幅0.26%;豆油10.23元/升,环比上涨0.01元/公斤,同比下降0.05元/升,降幅0.49%。

二、粮食市场运行情况

1.国内粮食市场

小麦:12月份以来,小麦市场供需缓和,价格整体维持稳定,局部地区略有回落。主流收购到厂价2.44~2.54元/公斤。

稻谷:价格整体稳定,东北粳稻价格维持高位,市场购销缓慢,江苏产区粳稻价格弱势运行,农户惜售。籼稻产区价格整体稳定。

玉米:国内玉米市场价格整体下行,东北产区用粮企业到货较多,持续下调收购价格;华北地区基层上量增加,价格维持弱势;北方港口到货增加,价格下调;南方港口需求低迷,价格稳中下行。

2.宁夏粮食市场

12月份,我区粮油市场总体供需平稳。小麦、稻谷市场供需宽松,购销价格略有下调。玉米市场受大环境影响,价格震荡下行。大米、面粉终端消费不旺,价格基本稳定。食用油品种丰富,胡麻油、豆油零售价格较上月末窄幅上调,整体呈平稳态势。

小麦:政策性粮源相继出库,市场阶段性供需矛盾缓和,加工企业节前备货尚未启动,库存小麦消耗缓慢,受此因素影响,我区小麦价格较上月略有下降。12月末,全区小麦收购价格2.60元/公斤,较上月末下跌0.01元/公斤。

稻谷:今年我区储备企业轮换数量较小,贸易商及加工企业收储数量较多,库存充裕,价格整体稳中偏弱运行。截止12月26日,全区累计收购水稻48.4万吨,同比减少7.4万吨,减幅13.3%;全区平均收购价格2.65元/公斤,较上月末下降0.01元/公斤,较去年同期下降0.17元/公斤,降幅6.03%。

玉米:12月份,我区玉米价格小幅下跌。主要原因:一是国内主产区玉米价格整体下行,带动我区价格走低;二是铁路运输受限,我区玉米外运数量减少。12月末,全区玉米平均收购价格1.87元/公斤,较上月末下跌0.02元/公斤,较去年同期上涨0.08元/公斤。

三、我区粮价走势

小麦:随着元旦春节的临近,市场将迎来需求旺季,企业备货积极性增加,但是目前市场供给依旧充裕,需求增加虽在一定程度上抑制小麦价格下跌,但也不足以推动小麦价格上涨,预计元月份市场价格仍将以稳为主,波动空间有限。

稻谷:新季稻谷收购工作基本结束,企业备货充裕,陈稻库存较大,市场供需整体宽松,即使有元旦和春节的双重刺激,但市场需求大幅提升的可能性不大,稻谷上行动力不足,短期内以稳为主。

玉米:春节前夕,农户售粮小高峰来临,主产区省级储备玉米收购工作开启,企业备货在即,市场略有回暖,但铁路运输压力较大,外运数量有限,预计短期内,市场疲弱态势难改,价格稳中偏弱运行。

成品粮油:我区粮油市场供应充足,价格平稳。大米、面粉价格围绕原粮价格及市场需求略有变化,但春节前夕,超市内粮油品种更加丰富,促销手段多样,价格将整体呈稳定态势。食用油零售价格受国内大环境影响,部分品种零售价格虽会略有振荡,但幅度较小,地产胡麻油零售价格运行平稳。

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