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2018年11月份粮食市场分析

发布时间: 2018-12-07 16:35:58   来源:本站原创   浏览次数:
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一、粮食市场价格

据全区粮食市场价格监测数据显示:2018年11月27日,全区粮食收购均价:小麦2.61元/公斤,环比下降0.01元/公斤,同比持平;稻谷2.66元/公斤,环比下降0.03元/公斤,同比下降0.14元/公斤,降幅5%;玉米1.89元/公斤,环比上涨0.05元/公斤,同比上涨0.11元/公斤,涨幅6.18%。成品粮油零售均价:特二粉4.03元/公斤,环比持平,同比上涨0.03元/公斤,涨幅0.75%;国标三级米5.23元/公斤,环比持平,同比上涨0.05元/公斤,涨幅0.97%;胡麻油17.55元/升,环比上涨0.01元/升,同比上涨0.02元/升,涨幅0.11%;葵花油11.39元/升,环比上涨0.01元/升,同比下降0.06元/升,降幅0.52%;豆油10.22元/升,环比下降0.01元/公斤,同比下降0.07元/升,降幅0.68%。

二、粮食市场运行情况

1.国内粮食市场

小麦:政策性小麦增量,市场供需矛盾有所缓和,局部地区价格略显松动,但整体呈高位运行态势,主产区进厂价2.48~2.56元/公斤。

稻谷:价格整体持稳,局部地区受供需不平衡影响,价格小幅波动。粳稻市场购销活跃,价格偏强。籼稻产区稻谷价格持续稳定,优质优价特征明显。

玉米:整体震荡偏强运行,东北地区采购谨慎,价格上涨;华北地区到货回暖,价格企稳。北方港口库存减少,价格稳定;南方港口存货增加,价格稳中有涨。

2.宁夏粮食市场

11月份,我区粮油市场总体供需平稳。小麦、稻谷市场供需宽松,局部地区略有回落。玉米市场购销活跃,价格稳中趋强。大米、面粉市场购销平稳,价格较上月末持平。食用油零售价格涨跌互现,幅度较小,购销整体呈平稳态势。

小麦:主产区小麦价格小幅上涨,区内加工企业采购成本增加,进货量减少,但终端消费不旺,企业前期备货积极,库存充裕,购销价格略有波动,整体平稳。11月末,全区小麦收购价格2.61元/公斤,较上月末下跌0.01元/公斤,与去年同期持平。

稻谷:收购工作接近尾声,受国内大环境影响,今年我区收购开秤价格整体低于去年,农户惜售心理较强,市场购销进度较缓,局部地区价格小幅下跌。截止11月26日,全区累计收购水稻39.4万吨,同比减少8.8万吨,减幅18.2%;全区平均收购价格2.66元/公斤,较上月末下降0.03元/公斤,较去年同期下降0.14元/公斤,降幅5%。

玉米:11月份,我区玉米市场购销活跃,价格小幅上涨。主要原因:一是我区玉米质量好,深受加工企业青睐,销售情况一直较好,价格保持明显优势。据调查,2018年我区新收获玉米容重高、等级高、整体质量优。容重较上年增加明显,一等品比例达99%,不完善粒含量低,生霉粒含量低。二是东北主产区玉米受灾减产,新粮上市后表现抢眼,收购价格一路走高。受此双重因素影响,我区玉米价格稳中趋强。11月末,全区玉米平均收购价格1.89元/公斤,较上月末上涨0.05元/公斤,较去年同期上涨0.11元/公斤。

三、我区粮价走势

小麦:新季小麦逐渐减少,但政策性小麦库存充裕,市场供给仍将宽松,预计后期普通小麦市场价格大幅波动的几率不大,整体延续以稳为主的态势,但优质小麦依然稀缺,价格持续偏强。

稻谷:新粮上市,市场供应充足,购销平缓,企业库存有待消化,预计短期内,稻谷价格仍将以稳为主,局部地区略有波动。

玉米:玉米价格强势运行,看涨氛围浓厚,农户惜售心理增强,售粮节奏延长,收购主体更趋谨慎。但从当前市场行情来看,随着气温的下降和玉米集中上市,价格缺乏持续上行动力,后期将会出现小幅调整。

成品粮油:我区粮油市场供应充足,品种丰富,价格稳定。大米、面粉受成本支撑影响,价格将围绕原粮价格略有波动,但整体呈平稳态势。食用油在国内大环境影响下,零售价格虽会小幅振荡,地产胡麻油零售价格运行平稳。

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