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宁夏粮油质检中心申报的自治区科技厅2018重点研发计划项目成功获批

发布时间: 2018-08-10 09:51:05   来源:质检中心   浏览次数:
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年初,质检中心技术人员根据《自治区“十三五”科学技术发展规划》和《关于切实加强“地沟油”治理工作的实施意见》精神,结合近年来工作实际,就广大消费者所关注的“地沟油”鉴别、食品添加剂食用安全及如何提高相关检测技术水平等问题作为研究方向,向自治区科技厅申报了“‘地沟油’鉴定方法及资源化利用研究”和“谷物加工品中色素的提取工艺与测定技术研究”两个课题,经自治区科技厅组织相关专家审定,于2018年8月3日下达了科技厅《2018年度自治区重点研发计划一般项目》立项通知,分别获得科研经费48万元和32万元。下一步,质检中心将组织项目相关人员成立课题研究小组,采用网络查询、文献检索、部门走访等形式对我区相关领域的市场现状及研究成果进行调研,根据调研结果有针对性的开展鉴别方法探索和提取工艺研究。

项目的顺利实施,有望在“地沟油”鉴别及资源化利用和谷物色素提取技术方面取得实质性突破,同时也标志着中心将跻身于自治区重点研发计划项目承担队伍,进一步彰显中心在区内粮油质检行业的科研实力。


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